01 avril 2018

Mon Poisson d' Avril

Voici la recette d'un gratin de poisson Thermomix que l'on peut préparer sans le robot. Ingrédients : - 800g de pomme de terre  - 300g de filet de cabillaud - 150g de fromage de chèvre,  type petit Billy - ail, persil, sel, poivre, huile d'olive, beurre, lait Explications : 1 Faire une purée avec les 800g de pommes de terre, 60g de beurre, 60g de lait et le sel. Écrasez-la avec un écrase pommes de terre ou à la fourchette afin qu'elle ne soit pas trop lisse. Transvasez-la dans un plat à gratin. 2 Faire cuire le... [Lire la suite]
Posté par Comme Alice à 11:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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